中華民國魚菜共生推廣協會

標題: 魚菜共生進校園 環保互利友善環境 [打印本頁]

作者: WendyHsu    時間: 2016-10-11 09:26
標題: 魚菜共生進校園 環保互利友善環境



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關心您的健康,在乎台灣的未來,台中有一群發心青年農民們,培育水耕蔬菜,建構環
保魚菜共生系統,並把這樣環保農業概念,推廣到校園,希望向下紮根,培育環保小尖
兵。

魚、蔬菜、和微生物,三者之間有何微妙關係呢?現代人重視健康環保,因此出現一種
生態共生栽培方式,在台中有一位學醫的自立青年,推廣水耕無毒蔬菜,以複合養殖的
魚菜共生,利用魚排放的阿摩尼亞,由大自然中的硝化菌分解成硝酸鹽,提供給植物生
長所需,在這樣魚幫菜菜幫魚的互利共生下,不但環保無化肥,對人體也健康。

這一群期待未來的青年農民,希望這樣的環保互利共生系統,能推廣深植於校園學童心
中,他們到四張犁國小附設幼兒園,替小朋友上課,並分班輪流製作簡單互利共生的手
作DIY,老師和孩童們都很開心認真學習。

學校的在地文化學習,讓小朋友從認識自己生長的土地開始,結合環保魚菜共生課程,
希望無農藥無重金屬的,環保農業概念向下紮根,培育未來環保小尖兵。
















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