記者 蕭士塔/台南報導
水族箱換水時抽取的「廢水」一般都被倒掉，其實家中有栽種植物者，將抽取出的養魚
水放置10天至兩個星期，就是極佳的有機肥料，澆灌葉菜類蔬菜效果特別好，是另一形
態的「魚菜共生」。
家中有水族缸嗎? 幾個簡單的作法，就能讓你實踐「魚菜共生」的夢想。
台南市永康區一戶人家的鐵窗攀附著百香果，只是種在花盆內，卻能枝葉茂盛結實纍纍
，路過行人無不駐足觀賞品評一番。主人說，由於房子日照西曬嚴重，因此試種植物
當窗簾，發現百香果的效果極佳，又會開花又能結果，饒富趣味。根系長滿花盆後，生
長的速度變慢，於是嘗試以汰換的水族箱水當液體肥料，果然有效。
水族箱養魚有專用飼料，其原料是穀粉、魚粉、藻粉、維它命、礦物質等，營養豐富高
熱量，水中的殘餌及排泄物等有機質，靠著依附於珊瑚砂、濾水泡棉、水箱玻璃表面大
量的硝化細菌，進行分解，將亞硝酸分解為氮、硝酸鹽等適合植物所需的肥料成分。
剛從水族箱中抽取的水，尚有許多有機物未被菌類分解，聞起來腥味很重，必須再置放
於陰涼處10天至兩個星期完全分解後，再當液肥較安全。
你能想像如此枝葉茂盛、結實纍纍的百香果，是因施用了養魚水製成的液態肥料嗎? 蕭
士塔/攝
觀賞魚養殖水分解後的液肥，氮含量有利於植株、葉片成長，適合觀葉植物及葉菜類施
肥，對百香果植株成長期非常有效，約10天澆灌一次。到了開花期，肥料中必須添加
磷、鉀的成分，可以到園藝店買廣泛使用的花寶3號，可以單獨泡水施用，也可以泡在
養殖水中一起澆灌施肥，直接澆灌或噴在葉面上均可。
目前有業者推出魚菜共生的設施，其原理就是利用養殖水栽培蔬菜，蔬菜吸收水中養分
之餘，也會協助分解淨化水質，讓魚也有乾淨的成長空間。
為了讓容積有限的花盆培養土供養百香果植株，並持續開花結果，必須持續施肥，而水
族箱換水時，每次不要超過水族箱容量的四分之一，也不能過度清洗濾材，以免原有的
硝化菌大幅減少，分解有機質的能力降低。
水族缸換水時，每次不要超過水族缸容量的四分之一哦。 蕭士塔/攝
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