中華民國魚菜共生推廣協會

標題: 在IKEA這裡種菜 生長速度竟快3倍 [打印本頁]

作者: WendyHsu    時間: 2018-6-7 15:46
標題: 在IKEA這裡種菜 生長速度竟快3倍




IKEA的創意實驗室Space 10,今公開魚菜共生,隨手可做出有魚、有菜的小點(Holy Mole The
Fish Taco)。



IKEA位於丹麥哥本哈根的創意實驗室Space 10,為降低碳排放、給地球一個更健
康環境,每年總會開創不少令人驚喜的愛地球提案,暨去年麵包蟲漢堡後,搶在
台灣時間今天下午將在瑞典總部舉辦的Democratic Design Day(民主設計日)之
前,特別公開實驗室裏垂直農場與魚菜共生的成果。


在不到十坪空間,結合LED燈、水和回收器皿製成的水池,簡單地建構魚、菜透
過生態循環鍊所種出的蕃茄、黃瓜等各式植物,根據IKEA觀察發現,植物在此生
長速度比戶外可快上3倍,而運用這些食材,隨手可做出有魚、有菜的小點(Holy
Mole

The Fish Taco),Ikea希望鼓勵大家其實只要家中小小的培育空間,這些菜、肉
的營養就可自給自足。此外,首曝光的還有綠藻漢堡和素食熱狗。


智能科技夯,IkEA也一改過去僅能在單一空間展示一款家具的介面,今年更進一
步以VR結合AR,未來消費者只要下載此App,按下掃瞄,系統會自動測量使用者
住家空間面積,並給予多款布置風格和所需經費,更同時可拉選各式家具,有助
於民眾快速體驗整體的空間感。(賴品伃/丹麥報導)











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