北市大橋教會設關照據點引進魚菜共生辦共餐 - 中華民國魚菜共生推廣協會

為了鼓勵年長者走出家門、延緩老化，許多社區都會規畫學習課程，或是舉辦共餐。在台北市大同區的大橋
教會，今年引進一套魚菜共生的植栽技術，讓長輩們可以用新技術種菜，收成後的蔬菜就拿來當作共餐食
材，不只能吃到最新鮮的食材，也讓長輩們感受更多學習樂趣。

看到有外賓來訪，大橋教會裡的長輩們開心唱起詩歌表示歡迎。每個禮拜三天的共餐時間，是他們最期待的
活動，因為不只能和老朋友話家常，還能吃到親手摘種的蔬菜。

教會後方的開心農場有絲瓜、秋葵和地瓜葉等數十種蔬菜種類，今年還引進氣霧式植栽和魚菜共生系統，蔬
菜不需要土壤就能獲得養分，顛覆老人家對種菜的想像。

鼓勵長輩們活到老學到老，大橋教會引進新觀念，還請老師幫大家上課，希望帶著老人家動動腦、延緩老
化。

大橋教會位在迪化街舊社區，當地許多獨居和弱勢長輩，教會提供學習場域設置關懷照顧據點，從102年開
始還有馬偕醫院投入照護，為長輩的健康把關。

馬偕醫院主動走入社區，提供專業醫療資源，以預防保健的觀念照顧年長者。配合教會舉辦活動，讓長輩們
願意走出家門，讓身體越動越健康。