魚菜共生夯 小陽台造開心農場

WendyHsu

新竹市香山區樹下里長吳國亮於服務處打造一處約10坪 空間的「魚菜共生」生態農場，社區居民只要有空，都 會齊聚關
心魚、菜的生長狀況，熟成時一起享受採收的 樂趣。 中央社記者魯鋼駿攝 106年5月15日



（中央社記者魯鋼駿新竹市15日電）「魚菜共生」近年甚夯，許多社區會利用公共空間，斥資打
造這套系統，不僅達經濟效益，也可落實無毒環境，其實自己也能在自家陽台打造一處屬於自己
的開心農場。


「魚菜共生」近年甚夯，許多社區會利用公共空間，斥 資打造這套系統，不僅達經濟效益，也可落實無毒環境 ，其實自
己也能在自家陽台打造一處屬於自己的開心農 場。 中央社記者魯鋼駿攝 106年5月15日


魚菜共生系統，是把魚的排泄物當作「肥料」，透過水循環供給植物營養；植物吸收養分後，實
現水質過濾再回到魚槽，如此一來，可達到「養魚可以不必換水，種菜不必施肥」的效果，是讓
魚、菜能夠共養的複合跟做體系。

新竹市香山區樹下里長吳國亮在新竹市議員吳國寶的支持下，於服務處打造一處約10坪空間的
「魚菜共生」生態農場，這些養出來的魚、種植出來的蔬菜，收成後都會與社區居民一起分享。




新竹市香山區樹下里長吳國亮於服務處打造一處約10坪 空間的「魚菜共生」生態農場，社區居民只要有空，都 會齊聚關
心魚、菜的生長狀況，熟成時一起享受採收的 樂趣。 中央社記者魯鋼駿攝 106年5月15日


吳國亮表示，樹下里原本以務農為主，但後來工廠變多，農地遭汞汙染，讓農民不敢再種菜，如
今多數田地已荒廢；多年前他開始接觸魚菜共生技術，決定利用服務處空間，嘗試打造魚菜共生
系統，讓里民們有一處可以種菜、採收的開心場域。

「江湖一點訣！」吳國亮透露，網路上有很多「達人」的教學影片，起初他也嘗試在網路上找答
案，看似簡單、卻不見成效，後來花了很多時間摸索，不斷改良與嘗試，終於抓到訣竅，例如多
少魚應該搭配養殖多少蔬果、哪些蔬果吸收能力較好、如何避免蚊蟲孳生等問題，最終仍靠勤
問、勤試，才獲得解決。



新竹市香山區樹下里長吳國亮於服務處打造一處約10坪 空間的「魚菜共生」生態農場，社區居民只要有空，都 會齊聚關
心魚、菜的生長狀況，熟成時一起享受採收的 樂趣。 中央社記者魯鋼駿攝 106年5月15日


經過數個月運作，目前農場內種有小白菜、青椒、九層塔、青蔥、辣椒、秋葵與萵苣等蔬菜，魚
類則有加州鱸魚、寶石鱸魚、吳郭魚、紅尼羅、珍珠石斑，相當豐富，這也讓吳國亮對魚菜共生
系統越來越有心得。

他說，接下來希望能把這套系統推廣到里內每家戶，若民眾有興趣，也可以在自家陽台規劃出養
魚、種菜的空間，用精簡預算、幾項簡單設備，也能打造屬於自己的開心農場。1060515
















http://www.cna.com.tw/news/aloc/201705150077-1.aspx