台灣「農民」讓精緻農業在「陽光花城」生根

WendyHsu

　　新華社成都１２月２８日電（記者胡旭、張超群）一片四季如春
的陽光，一方２０來畝的土地，幾個踏實肯乾的夥伴，幾百種精挑細選的
作物——在四川西南的攀枝花紅格鎮鄉下，台灣人李賢治這幾年細心經營
自己的「莊園」，不僅讓精緻農業在這裏落地生根，更成為川台農業合作
的典範。

　　攀枝花是一座以花命名的城市，這裏氣候獨特、土壤肥沃、空氣
優良，一年四季陽光充足、鮮花盛開、瓜果飄香，被譽為「陽光花城」。
２０１４年，第一次到攀枝花旅遊的台灣屏東人李賢治就被深深吸引。他
驚訝地發現，一些在台灣最南端才能種出的水果，竟然在這裏也長得很
好。

　　敏銳察覺這是個市場機會，學醫出生的李賢治在攀枝花紅格鎮下
鄉搞起了農業。「除了自然條件，紅格鎮依託陽光、溫泉、冬訓基地等吸
引了大批運動員和遊客，有很好的康養旅遊基礎，但相對來說仍然比較傳
統。」李賢治說，在這方面，台灣的精緻農業有成熟的經驗可以借鑒。

　　    李賢治的計劃是，依託鮮花、水果、巧克力等元素，打造一個精
緻休閑農業主題莊園。這一項目得到當地政府的大力支持。從考察、選址
到簽約再到建設，一路十分順利。不久，李賢治一手操辦的「逸品敲冰巧
克力莊園」落成，他也正式成為一個一年四季都要下農地、務農活的職業
「農民」。

　　    當時，李賢治在攀枝花第一個引進了可可豆的種植和深加工技
術，遊客可以體驗從可可豆到巧克力的製作全過程。在莊園中，本地特色
水果如紅梨、臍橙、軟籽石榴等和台灣引種的芒果、釋迦、蓮霧等相映成
趣。此外，莊園里還種植了小葉紫檀、海南黃花梨等名貴樹種。

　　    在這麼小的地方種這麼多生長需求各不相同的作物並非易事。在
一個蔬菜棚，綠油油的生菜不是長在土壤里而是陶粒上，四周還環繞了一
個清可見底的魚池。李賢治解釋，這是「魚菜共生系統」。通過巧妙的設
計，實現了養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長的生態共生
效應。記者注意到，類似科學種植的影子在園中處處彰顯。

　　    如今，李賢治的莊園已經成為攀枝花最火的休閑農莊之一。家長
們帶孩子來這裏賞百花、識百果，老人們來這裏憶農事、看稀奇，商人們
來這裏尋樣品、覓商機……適逢冬季，莊園里的客人依然絡繹不絕，深紅
色的洛神花開得正艷，李賢治專門採集起來製成花茶和蜜餞，供遊客現場
品嘗或者帶走當伴手禮。

　　    李賢治在張羅自己的莊園之外，還與當地農戶合作，出資金、出
技術幫助他們種植高品質台灣水果，聘請台灣專家向農戶傳授做果樹管
理、田間管理等科學種植方法，讓老百姓也嘗到了精緻農業的「甜頭」。

　　    李賢治說，「農業不一定要很辛苦，但是需要堅持。只要有新的
思路，往往就會有不一樣的結果。」就這樣，憑著對農業的熱愛和巧思妙
想，李賢治在「陽光花城」一步一步走出了源自寶島台灣的農業精緻化發
展之路。











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