2024 魚菜共生產業菁英論壇
日期：2024/11/03(日)
地點：集思台大會議中心 阿基米德廳
地址：台北市大安區羅斯福路四段85號B1
第一場 13:00-14:00
鄭勝雄/樂廷電機 創辦人
半畝田 跨國/跨界 的經驗分享
-與 大馬AHA、城市科大的合作案例
第二場 14:10-15:10
柯怡樺/美福飯店 餐廳經理
魚菜共生的魚跟生魚片之間的距離
-從五星級餐廳的觀點談魚的品質
第三場：15:20-16:20
林翰佐/銘傳大學生物科技學系 副教授
中華民國魚菜共生推廣協會 理事長
魚菜共生，永續共生-積極推動魚菜共生農法
對地球永續的意義與商機
